Da qualche anno va diffondendosi la cosiddetta “Agricoltura Conservativa”, una tecnica produttiva basata sull’alterazione minima del suolo, la copertura del terreno con residui colturali e la rotazione delle colture. L’alterazione minima del suolo significa, in sostanza, rinunciare all’aratura del terreno, pratica che da sempre garantisce una naturale riduzione degli infestanti e dei parassiti. Purtroppo, in […]